RESTAURANTES CRIOLLOS

Los restaurantes criollos en Lima ofrecen una experiencia culinaria auténtica y deliciosa. Estos establecimientos se enorgullecen de servir platos tradicionales peruanos que han pasado de generación en generación. Desde el emblemático ceviche y el ají de gallina hasta el sabroso lomo saltado y el anticucho, cada bocado es una explosión de sabores que te transportará a la esencia de la cocina criolla. Los restaurantes criollos en Lima ofrecen un ambiente acogedor y familiar, donde podrás disfrutar de una comida casera y reconfortante. Además, algunos de estos restaurantes cuentan con presentaciones en vivo de música criolla, brindando una experiencia cultural completa. ¡Descubre los sabores y tradiciones de la cocina criolla en los restaurantes de Lima y déjate seducir por su encanto único!

LA FUENTE DE SODA

Siempre que paseo por el Parque Kennedy, mi atención se dirige inevitablemente hacia «La Fuente de Soda». Me trae recuerdos de cuando era niña y mi papá solía llevarme a disfrutar de un refresco en una de las muchas fuentes de soda que había en Chile en los años 90. Siempre me llamó la atención el atuendo de los empleados de aquellos lugares: llevaban una corbata estilo humita alrededor del cuello, una camisa blanca, pantalones negros y un sombrero tipo marinero.
En Lima, la nostalgia del pasado se puede revivir en este restaurante que conserva todos los elementos que caracterizan ese estilo de los años sesenta. Podrás encontrar máquinas de refrescos antiguas, una decoración cromada, cuadros, tipografías y muchas otras cosas más que evocan el pasado. Es una decoración que no todos apreciarían en estos tiempos de la gomina y los cadillacs, ¡pero qué estilo tenían aquellos tiempos!

7 Sopas

Descubre el sabor y la calidez de la comida casera en el restaurante 7 Sopas en Surquillo. Este encantador lugar te invita a disfrutar de una variedad de sopas tradicionales peruanas, preparadas con ingredientes frescos y sabores auténticos. Desde la clásica sopa criolla hasta opciones más especializadas como la sopa de camarones, cada plato es una delicia reconfortante. El ambiente acogedor y familiar te hará sentir como en casa. No te pierdas la oportunidad de conocer más sobre 7 Sopas y su propuesta culinaria a través de este emocionante video en YouTube. Haz clic en el siguiente enlace para disfrutar de una experiencia gastronómica única.

PANCHITA

Bienvenido a Panchita, el renombrado restaurante en Miraflores, Lima. Sumérgete en una experiencia gastronómica única mientras disfrutas de la auténtica cocina peruana. Desde su acogedor ambiente hasta su deliciosa comida criolla, Panchita te deleitará con platos emblemáticos como el ceviche, el ají de gallina y el anticucho. Cada bocado es una explosión de sabores que te transportará a la esencia de la gastronomía peruana. Para conocer más sobre mi experiencia en Panchita, te invito a ver el emocionante video que grabé. Haz clic en el siguiente enlace y descubre la magia de este lugar. ¡No te lo pierdas!

TABERNA ISOLINA

En este emocionante video, los llevaré a descubrir la maravillosa Taberna Isolina en el encantador distrito de Barranco, en Lima.
Prepárense para una experiencia culinaria única mientras exploramos los sabores tradicionales y caseros de la cocina peruana en este restaurante emblemático. En este video, podrán sumergirse en la atmósfera rústica y acogedora de la Taberna Isolina, mientras descubrimos platos deliciosos como el ají de gallina, el lomo saltado y el seco de cordero, preparados con pasión y creatividad.
Además, conoceremos la historia detrás de este lugar icónico y su enfoque en rescatar las recetas tradicionales de nuestra cultura peruana. Desde la decoración auténtica hasta la música folclórica que nos envuelve, les aseguro que esta experiencia será un verdadero viaje a través de los sentidos.
Así que los invito a dar clic en el enlace de abajo para ver este increíble recorrido por la Taberna Isolina en Barranco. ¡No se pierdan esta oportunidad de deleitar sus paladares y descubrir la esencia de la cocina peruana! ¡Los espero en el video para disfrutar de esta aventura gastronómica!